Receta con Pollo 1

Para empezar la semana os dejo una sana y nutritiva receta de pollo a la cerveza.

Ingredientes

1 Pollo mediano troceado
2 Cebollas
1 Cerveza 33cl.
Hierbas aromáticas
Aceite de Oliva Virgen Extra
Pimienta blanca
Sal

Preparación

Dorar la cebolla cortada en rodajas en una sartén caliente con aceite de oliva.
Añadir el pollo y dorarlo a fuego lento.
Echar la cerveza, las hierbas, sal y pimienta. Mantener todo cociendo hasta que la carne este tierna y hecha al gusto.
Escurrir el pollo en un plato y adornar con las rodajas de cebolla.
Servir caliente